接连五年走入乌镇，在互联网的前沿阵地，叙述经典与时髦的美丽故事，青花郎何故站上国际互联网大会的舞台？
据守“古法酿制，现代设备，才智出产”，不断探寻质量提高突破点，在从粮到酒的酿制一线，郎酒以“现代设备”为桥梁，串联“古法酿制”与“才智出产”，从曩昔走向未来。
走进赤水河左岸郎酒庄园，在这个传统得不能再传统的职业里，“才智出产”的作用，远比幻想的要多。
在生态上，郎酒经过17个固定气象站、5个移动气象站常态化展开温度、温度、风速等12项目标检测，对选址科学性供给了辅导，现在已严厉依照《郎酒酱香产品企业内控原则》规范建成六大生态酿酒区。
在原粮栽培上，郎酒与栽培户联合试点才智农场，经过栽培大数据和物联网等技能，全方位信息化监管，全进程精准操控，有用提高糯红高粱的质量和产值。
在制曲上，从原粮处理、曲块制造再到发酵操控，郎酒选用国际先进的小麦智能前处理体系，搭建了100套发酵参数智能监测体系收集参数，联动操控、科学管理制曲全进程，完成高温大曲质量继续提高。
在酿制上，郎酒定制研发了窖池内部多种参数的传感器，包含温度、氧气、pH值、酒精度等，并将所收集参数经过大数据剖析和建模，及时把握窖内发酵状况，然后辅导出产的悉数进程的精准调控，确保窖内发酵作用和原酒质量。
在储存上，郎酒定制开发生态环境监控设备、酒温酒损测验设备，对酒体存储环境和存储进程的改变进行盯梢剖析；经过引入各类质谱、色谱剖析仪，完成对酒体成分的多维度准确检测和剖析。现代设备，为酒体的醇化老熟和风格研讨供给了有力的支撑。
从原粮质量的提高，到酿制工艺的前进，从“成长养藏”酿贮秘笈到洞藏陈香，郎酒多方面的数字化实践与使用，完成郎酒质量继续提高，这些质量的点滴堆集，塑造出青花郎的风味概括。
最传统携手最科技，最经典磕碰最时髦，最我国相遇最国际，第五代青花郎勇立潮头，在国际互联网大会的舞台耀眼开放，让国际重新认识百年郎酒。
